Watt Rum Guyana MDB2M Diamond Rum 2011 12Y 57.1% 70cl

Watt Rum Guyana MDB2M Diamond Rum 2011 12Y 57.1% 70cl
€145.00
Item number: 1479

Watt Rum Guyana MDB2M Diamond Rum 2011 12Y 57.1% 70cl

Watt Rum Guyana MDB2M Diamond Rum 2011 12Y 57.1% 70cl

De Watt Rum Guyana MDB2M 2011 12 Years is niet zomaar een fles rum; het is een eerbetoon aan het rijke erfgoed en het vakmanschap van Guyana. Onafhankelijke bottelaar Watt Whisky (Campbeltown Whisky Company) geselecteerde deze bijzondere single cask distillatie uit 2011 van de vermaarde Diamond Distillery.

Na een rijping van 12 jaar — waarvan 5 jaar tropisch op Guyana en 7 jaar continentaal op een Schots malt whiskyvat — brengt deze krachtige 57.1% cask strength rum een droger, uiterst gelaagd en kruidig profiel dat de ware liefhebber direct zal fascineren.

Karakter & Distillatie

Gedistilleerd in 2011 en gebotteld in 2024, brengt deze 12 jaar oude rum de legendarische Demerara-stijl samen met een unieke whisky-invloed. Door de bewuste huwelijksperiode in een malt whisky vat krijgt de volle basis van donkere melasse een droge, verfijnde toets zonder toegevoegde suikers.

Smaakbeleving

  • Aroma: Een directe uitbarsting van complexe aroma’s. Tonen van donkere melasse, rijke cacao en exotische specerijen worden subtiel vergezeld door rijpe tropische vruchten en lichte eikenhouttoetsen.

  • Smaak: Krachtig, droog en harmonieus. Het palet wordt gedomineerd door warme kruidigheid, bittere toffee, houttonen en een vleugje plantaardige complexiteit, perfect in balans gehouden door het stevige alcoholpercentage.

  • Afdronk: Lang, verwarmend en intens. Een droge, karaktervolle finale met overblijvende tonen van eikenhout, peper en donkere cacao.

Productdetails

  • Bottelaar: Watt Rum / Campbeltown Whisky Company

  • Distilleerderij: Diamond Distillery (Guyana)

  • Gedistilleerd: 2011

  • Gebotteld: 2024

  • Leeftijd: 12 Jaar (5 jaar tropisch, 7 jaar continentaal)

  • Vattype: Scotch Malt Whisky Cask

  • Type: Single Cask Demerara Rum (Cask Strength)

  • Oplage: Gelimiteerd tot slechts 264 flessen

  • Alcoholpercentage: 57.1% ABV

  • Inhoud: 70cl

Waarom kiezen voor Watt Rum Guyana MDB2M 2011?

✔ Zeldzame Single Cask: Met een gelimiteerde oplage van 264 flessen is dit een waardevolle aanvulling voor verzamelaars.

✔ Unieke Rijping: De combinatie van tropische en continentale rijpingsjaren op een Schots whiskyvat geeft een verrassende twist aan het Guyanese profiel.

✔ Puur & Onbewerkt: Gebotteld op vatsterkte (57.1% ABV) zonder toevoeging van suikers of kleurstoffen.

💡 Tasting tip van Rhumlicious: Zin in een unieke rum ervaring aan huis? Bekijk ons aanbod rum tasting aan huis of op locatie. Wij verzorgen tasting vanaf 1 tot 120 personen.