Habitation Saint-Étienne HSE Parcellaire N°1 VSOP Canne d’Or 45% 70cl

NEW
€68.50
Item number: 1686

Habitation Saint-Étienne HSE Parcellaire N°1 VSOP Canne d’Or 45% 70cl

De HSE Parcellaire N°1 VSOP Canne d’Or (Gold Cane) is een uitzonderlijke en grensverleggende rhum agricole uit Martinique. Deze expressie maakt deel uit van de hoogorgrezen Parcellaire-reeks van Habitation Saint-Étienne, een serie waarin het unieke terroir en de specifieke suikerrietvariëteit de absolute hoofdrol spelen.

Waar de meeste rums een blend zijn van verschillende gronden, is deze rum uitsluitend geproduceerd van de exclusieve Canne d’Or variëteit, geoogst van één enkel, specifiek geselecteerd perceel. Hierdoor weerspiegelt de spirit op pure wijze de micro-invloeden van de lokale bodem, het specifieke klimaat en de uiterst precieze cultivatie. Gedistilleerd in een traditionele Creoolse kolom en vervolgens tot VSOP-niveau gerijpt in zorgvuldig geselecteerde eikenhouten vaten, combineert deze rum tropische frisheid met een indrukwekkende structuur en diepgang. Gebotteld op een elegante sterkte van 45% ABV biedt hij maximale smaakintensiteit.

Uiteraard is deze rum geproduceerd volgens de strenge wetgeving van de AOC Martinique, wat garant staat voor een 100% puur natuurproduct zonder enige toevoegingen.

De Smaakbeleving: Ultieme Precisie & Terroir-invloed

Ondanks de stevige sterkte van 45% blijft deze VSOP prachtig gebalanceerd en toegankelijk. Hij blinkt uit in aromatische precisie en laat zien hoe complex puur suikerrietsap kan zijn na een vakkundige houtrijping.

  • Kleur: Warm goudamber.

  • De Neus: Fris, verfijnd en gelaagd. Rijke aroma's van vers suikerrietsap en witte bloemen openen het boeket, al snel aangevuld met rijpe peer, romige vanille en zachte eikenkruiden. Subtiele hints van vloeibare honing en frisse citroenzest geven de neus een heerlijke levendigheid.

  • De Smaak: Zijdezacht maar tegelijkertijd bruisend van energie. Smaaktonen van gekarameliseerd suikerriet, warme gebakken appel, lichte toffee, milde peper en getoast eikenhout ontvouwen zich harmonieus op de tong. Het knapperige, expressieve agricole-karakter blijft de hele ervaring prachtig overeind.

  • De Afdronk: Medium tot lang, loepzuiver en subtiel kruidig. Blijvende tonen van vanille, vers suikerriet en delicate houttannines zorgen voor een uiterst elegante en droge finale.

Gemaakt voor de Agricole-Kenner

De HSE Parcellaire N°1 VSOP komt het best tot zijn recht wanneer je er de tijd voor neemt:

  • Puur (neat): De ultieme manier om de pure expressie van het Martinikaanse terroir te ontleden.

  • Met enkele druppels water: Om de spirit te openen, waardoor er extra florale nuances en verborgen fruitlagen vrijkomen.

Deze gelimiteerde release is een absolute aanrader voor liefhebbers van authentieke rhum agricole, fans van single-varietal spirits en fijnproevers die de diepere invloed van terroir in hun glas willen ontdekken.

Productspecificaties

  • Merk / Distilleerderij: Habitation Saint-Étienne (HSE)

  • Land van herkomst: Martinique (Strikt gecertificeerde AOC Martinique)

  • Serie: Parcellaire – N°1

  • Suikerrietvariëteit: Canne d’Or (Goud Suikerriet van één enkel perceel)

  • Leeftijdsklasse: VSOP (Very Superior Old Pale)

  • Alcoholpercentage: 45% ABV

  • Inhoud: 70cl

  • Stijl: Rhum Agricole (Single Cask / Single Plot filosofie)

  • Additieven: 100% Puur natuur – Geen toegevoegde suikers, geen kunstmatige kleurstoffen

💡 Rum tasting tip van Rhumlicious: Wil je zelf ervaren hoe de bodem, het type suikerriet en de Franse eikenhouten vaten de smaak van rum bepalen? Tijdens The Rum Masterclass vergelijken we traditionele melasse rums met deze terroir-gedreven HSE Parcellaire. Een eye-opener voor elke fijnproever!