Habitation Saint-Étienne HSE Cuvée de l'an 2016 VO 45% 70cl
Habitation Saint-Étienne HSE Cuvée de l'an 2016 VO 45% 70cl
De HSE Cuvée de l’An 2016 VO is een verfijnde vintage rhum agricole uit Martinique, uitsluitend gedistilleerd uit de suikerrietoogst van het jaar 2016. Deze bijzondere jaargangexpressie is met uiterste precisie vervaardigd volgens de strenge, wereldwijd gerespecteerde regels van de AOC Martinique. De rum viert de pure, onbewerkte kracht van versgeperst suikerrietsap, gecombineerd met de elegante structuur die ontstaat tijdens een zorgvuldige rijping op eikenhouten vaten.
Na distillatie in een traditionele Creoolse kolom (kolomdistillatie) heeft deze vintage gerust op geselecteerde eiken vaten om de officiële VO-status (Vieux) te bereiken. Gebotteld op een karaktervol alcoholpercentage van 45% ABV, biedt deze rum een perfect samenspel tussen aromatische intensiteit en een zijdezachte balans. Het is een prachtig vloeibaar bewijs van HSE’s filosofie: authenticiteit, terroir en pure precisie.
De Smaakbeleving: Harmonie tussen Oogstfrisheid & Rijpheid
Ondanks zijn stevige kracht van 45% is deze vintage opvallend harmonieus en toegankelijk. Hij combineert de levendige herinnering aan het groene suikerrietveld met de eerste warme, diepe tonen van het hout.
-
Kleur: Helder goudamber met warme, koperen reflecties.
-
De Neus: Fris, open en zeer expressief. De geur opent met de herkenbare, pure tonen van suikerriet en elegante witte bloemen, waarna subtiele aroma's van romige vanille en licht getoast eikenhout naar voren komen. Fijne accenten van citrusvruchtenschil en milde specerijen geven de neus extra complexiteit.
-
De Smaak: Elegant en prachtig gestructureerd. Smaaktonen van gekarameliseerd suikerriet, warme gebakken appel, vloeibare honing en milde specerijen smelten samen met delicate houttannines. De typische, knapperige agricole-frisheid blijft gedurende de hele slok heerlijk levendig en aanwezig.
-
De Afdronk: Medium tot lang, loepzuiver en subtiel kruidig. Een verfijnde finale waarin herinneringen aan vanille, vers rietsap en een zachte eikenhouten invloed aangenaam blijven nazingen.
Gemaakt voor de Echte Agricole-Liefhebber
De HSE Cuvée de l’An 2016 VO is bij uitstek geschikt om in alle rust van te genieten:
-
Puur (neat): De beste manier om het unieke, pure karakter van deze specifieke jaargang (2016) volledig te ontleden.
-
Met een paar druppels water: Om de spirit iets te openen, waardoor de florale en fruitige nuances in het glas nog uitbundiger worden.
Deze fles is een absolute aanrader voor verzamelaars van jaargangrums, liefhebbers van authentieke Franse stijl rum en iedereen die houdt van een gestructureerde, elegante houtgerijpte spirit.
Productspecificaties
-
Merk / Distilleerderij: Habitation Saint-Étienne (HSE)
-
Land van herkomst: Martinique (Strikt gecertificeerde AOC Martinique)
-
Expressie: Cuvée de l’An (Jaargangeditie)
-
Oogstjaar (Vintage): 2016
-
Leeftijdsklasse: VO (Vieux – Gerijpt op eikenhouten vaten)
-
Alcoholpercentage: 45% ABV
-
Inhoud: 70cl
-
Additieven: 100% Puur natuur – Geen toegevoegde suikers, geen kunstmatige kleurstoffen
💡 Rum tasting tip van Rhumlicious: Wil je zelf ontdekken hoe rum transformeert naarmate hij langer in het vat verblijft? TijdensThe Rum Masterclassnemen we de proef op de som. We vergelijken de frisse invloed van deze prachtige HSE 2016 VO rechtstreeks met zwaarder gerijpte XO-parels. Schuif gezellig aan en word een echte kenner!