Swell de Spirits Wild Series N°15 Monymusk / Clarendon EMB 2010 66.9% 50cl
Swell de Spirits Wild Series N°15 Monymusk / Clarendon EMB Jamaican Rum 2010 66.9% 50cl
De Swell de Spirits Wild Series N°15 is een gedurfde, compromisloze single cask Jamaicaanse rum, in 2010 gedistilleerd bij de historische Monymusk Distillery (Clarendon). Deze exclusieve release binnen de befaamde Wild Series vangt het onmiskenbare, high-ester karakter van Jamaica, zonder in te leveren op precisie, structuur en balans. Het specifieke EMB-merkteken staat garant voor een ongeëvenaarde aromatische intensiteit.
Geselecteerd en gebotteld door de visionaire onafhankelijke bottelaar Swell de Spirits, heeft deze expressie eerst 8 jaar gerijpt in het intense, tropische klimaat van Jamaica, gevolgd door 7 jaar continentale rijping in Europa. Deze dual maturation zorgt ervoor dat brute kracht en verfijnde elegantie zich in perfecte harmonie hebben kunnen ontwikkelen.
Gebotteld op een loeisterke, onverdunde cask strength van 66.9% ABV, wordt deze single cask release gepresenteerd in haar meest pure vorm: non-chill filtered, zonder toegevoegde suikers en zonder kunstmatige kleurstoffen. Het resultaat is een levendige, voortdurend evoluerende spirit die het ware distilleerderijkarakter en de invloed van het eikenhouten vat ademt.
De Smaakbeleving: Een Kosmos van Jamaicaanse Funk
Binnenin deze fles schuilt een dynamisch smaakprofiel dat speciaal is gecreëerd voor de doorgewinterde rumkenner.
-
Kleur: Warm geelgoud.
-
De Neus: Direct betoverend, complex en intens. Medicinale tonen, lichte lijm (glue), vernis, eucalyptus en kamfer openen het profiel met de klassieke Jamaicaanse 'funk'. Dit evolueert al snel in rijk fruit zoals groene banaan, abrikoos, papaja en gekonfijte citroen. Daarna volgt een romige, gebakachtige rondheid van briochebrood gevuld met rozijnen, geschaafde amandelen en zachte vanille. Een neus die blijft veranderen in het glas.
-
De Smaak: Droog en uiterst gefocust in de aanzet, met een prachtig gecontroleerde intensiteit. Exotisch fruit zoals sappige mango en abrikoos nemen de leiding, direct ondersteund door warme specerijen zoals zwarte peper en kaneel, gedragen door elegant eikenhout. Geroosterde amandelen, blonde tabak en hints van pure chocolade geven extra diepgang. Ondanks de 66.9% alcohol is de spirit subliem geïntegreerd: krachtig, maar nooit overheersend.
-
De Afdronk: Uitzonderlijk lang, warm en aanhoudend. Rijk eikenhout, romige vanille en geroosterde cacao blijven lang hangen, afgerond met een verfrissende, opgetilde menthol-afdronk.
Gecraft voor de Rum Connoisseur
Vanwege de enorme kracht en complexiteit komt de Wild Series N°15 het best tot zijn recht wanneer je ermee experimenteert:
-
Puur (neat): Om de intense, onverdunde single cask beleving in al haar glorie te ervaren.
-
Met een paar druppels water: Om de alcohol iets te temmen, waardoor er extra fruitlagen, esters en aromatische frisheid vrijkomen.
Deze release is een absolute must-have voor liefhebbers van authentieke, high-ester Jamaicaanse rums, cask strength verzamelaars en fans die hun Swell de Spirits Wild Series collectie compleet willen maken.
Productspecificaties
-
Merk / Bottelaar: Swell de Spirits
-
Serie: Wild Series N°15
-
Herkomst: Jamaica
-
Distilleerderij: Monymusk Distillery (Clarendon)
-
Vintage: 2010 (15 jaar oud)
-
Marking: EMB (High Ester)
-
Rijping: Dual Climate (8 jaar tropisch + 7 jaar continentaal)
-
Type: Single Cask & Cask Strength
-
Alcoholpercentage: 66.9% ABV
-
Inhoud: 50cl
-
Additieven: Puur natuur – Geen toegevoegde suiker, geen kleurstoffen, niet koud gefilterd
💡 Rum tasting tip van Rhumlicious: Wil je de fascinerende wereld van Jamaicaanse high-ester rums en zware cask strength spirits leren doorgronden? Selecteer deze Swell de Spirits fles tijdens jouw persoonlijke The Rum Masterclass en ontdek samen met onze expert hoe je deze smaakbommen het beste analyseert!