House of Mc Callum Mc Explorer The Art of Rum "Laphroaig Islay Cask" 2025 With Box 49.5% 70cl
House of Mc Callum Mc Explorer The Art of Rum "Laphroaig Islay Cask" 2025 With Box 49.5% 70cl
De Mc Explorer Islay XO uit de gewilde The Art of Rum-serie van House of McCallum is een gedurfde, karaktervolle rum uit Mauritius. Deze buitengewone creatie is samengesteld uit distillaten van twee verschillende distilleerderijen op het eiland. Door het combineren van zowel puur suikerrietsap (agricole-stijl) als traditionele melasse (molasses), verenigt deze XO-expressie tropische rijkdom met de onmiskenbare, krachtige invloed van Schotse Islay whisky.
Na een zorgvuldige basisrijping van tussen de 8 en 14 jaar in de tropen, werden de rums samengebracht voor een unieke double maturation. De rum finishte op voormalige vaten van de legendarische Laphroaig Distillery. Deze innovatieve rijping brengt de warmte en structuur van Mauritius prachtig samen met verfijnde, medicinale turfrook (peat), wat resulteert in een krachtig, complex en perfect uitgebalanceerd smaakprofiel.
Gebotteld op een smaakvolle sterkte van 49.5% ABV en gepresenteerd in een fraaie gift box, is dit een gestructureerde rum die evenveel diepgang, rokerigheid als elegante zoetheid biedt.
Een Unieke Smaakbeleving: Waar Tropen en Turf Elkaar Ontmoeten
Ondanks de overduidelijke invloed van de rokerige Laphroaig-vaten blijft deze rum uiterst harmonieus en rond. De turf versterkt het karakter van de spirit, zonder het tropische DNA van Mauritius te overheersen.
-
Kleur: Diep goudgeel amber.
-
De Neus: Direct expressief, hartig en uitdagend. Aroma's van gegrilde spareribs, vloeibare honing en walnoten voeren de boventoon, snel gevolgd door frisse citroenzest en zachte vanille. Een subtiele, herkenbare zweem van turfrook (peat smoke) weeft door de geuren heen en zorgt voor een geweldige spanning en complexiteit.
-
De Smaak: Volmondig, krachtig en gelaagd. Smaken van gerookt vlees, gekraakte zwarte peper en een zachte, zilte zeebries (salinity) ontvouwen zich over een verrassend zachte, romige textuur. Het samenspel tussen de rokerige turf en het rijke, fruitige Mauritius-karakter is een absolute traktatie voor de zintuigen.
-
De Afdronk: Lang, kruidig en aanhoudend. Blijvende zilte en rokerige tonen worden gecomplimenteerd door cashewnoten en delicate kruidige accenten, wat zorgt voor een warme en hartige indruk.
Gemaakt voor de Avontuurlijke Genieter
De Mc Explorer Islay XO komt het best tot zijn recht wanneer je experimenteert met de serveerwijze:
-
Puur (neat): Om de complexe, rokerige turf- en rumnotities in hun puurste vorm te ontdekken.
-
Met een paar druppels water: Om de intense rooktonen iets te verzachten, waardoor de achterliggende, exotische en tropische zoetheid van de rum extra naar voren komt.
Deze expressie zal in het bijzonder liefhebbers van geturfde Islay whisky aanspreken die de wereld van rum willen verkennen, evenals rum-enthousiastelingen die op zoek zijn naar iets volstrekt unieks en onconventioneels.
Productspecificaties
-
Merk: Mc Explorer (The Art of Rum)
-
Bottelaar: House of McCallum
-
Herkomst: Mauritius (Dual Distillery Blend)
-
Grondstof: Puur suikerrietsap & melasse
-
Rijping: 8 tot 14 jaar (Bourbonvaten & Laphroaig Islay Whisky Casks)
-
Alcoholpercentage: 49.5% ABV
-
Inhoud: 70cl
-
Stijl: XO Rum / Peated Cask Finish
-
Verpakking: Inclusief originele gift box
💡 Rum tasting tip van Rhumlicious: Wil je zeldzame parels zoals deze Mauritaanse rum ontdekken onder begeleiding van onze rumexpert? Boek dan onze exclusieve Exclusivelylicious Premium Rum Tasting aan Huis!