Nobilis Inner Circle Beenleigh No. 28 2007 With Box 67.2% 70cl
Nobilis Inner Circle Beenleigh No. 28 2007 With Box 67.2% 70cl
De Mythische Erfenis van de Australische "Inner Circle"
Met Release No. 28 haalt de Deense onafhankelijke bottelaar Nobilis Rum een heus stuk rumhistorie uit de jungle van Queensland, Australië. Deze zeldzame 15-jarige Single Cask is afkomstig van de historische Beenleigh Artisan Distillery en gebaseerd op het legendarische Inner Circle-recept – een rumstijl die ooit uitsluitend was voorbehouden aan de directie van de Colonial Sugar Refining Company. Gedistilleerd op 21 september 2007 en gebotteld op een indrukwekkende Cask Strength van 67,2% ABV. Met een uiterst gelimiteerde wereldwijde oplage van slechts 262 flessen is dit een absolute must-have voor liefhebbers van unieke, karaktervolle pot still-rums.
Dubbele Rijping & Traditionele Pot Still Magie
Het geheim achter de buitengewone complexiteit van No. 28 ligt in de ambachtelijke distillatie en het unieke rijpingsproces:
-
100% Koperen Pot Still: Gedistilleerd volgens klassieke, eeuwenoude methoden in traditionele pot stills. Dit levert een rijk, vettig en aromadicht distillaat op.
-
10 Jaar Tropische + 5 Jaar Continentaal: De rum rijpte eerst 10 volle jaren onder de zon van Australië in Amerikaanse eikenhouten vaten en vaten-systeem. Vervolgens verhuisde het vat naar Europa voor nog eens 5 jaar verfijning in een once-used Bourbon cask.
-
Onversneden Cask Strength: Gebotteld op een krachtige sterkte van 67,2% ABV, volledig puur, zonder koude filtratie en vrij van toegevoegde suikers of kleurstoffen.
Smaakbeleving: Een Harmonieuze Balans van Stoere Houttonen en Sappige Peer
Australische pot still-rum uit 2007 staat in de rumwereld bekend om zijn verbluffende balans tussen rijp fruit en verfijnde, bijna kruidige houtelementen.
-
Neus: Rijk, elegant en direct meeslepend! Je wordt begroet door het typische Beenleigh-signatuur: rijpe peren, gedroogde appeltjes en een vleugje vanille. Snel daarna ontplooien zich subtiele kruidige accenten, geroosterd eikenhout, honing en een verfijnde hint van noten en figueren.
-
Smaak: Krachtig, vol en ongelofelijk romig. De mond wordt omhuld door tonen van stoofpeer, banaan, romige vanille en versgebakken crumble. Het hoge alcoholpercentage is prachtig geïntegreerd en tilt de smaken van karamel, eikenhout en een lichte zilte/kruidige toets naar een hoger niveau.
-
Afdronk: Zeer lang, droog en meeslepend. De warme houttonen, rijpe peer en subtiele kruidigheid blijven minutenlang natalen met een verfrissende, elegante balans.
Productdetails
-
Merk: Nobilis Rum (Onafhankelijke Bottelaar)
-
Distilleerderij: Beenleigh Artisan Distillery (Queensland, Australië)
-
Merk/Stijl: Inner Circle (IC)
-
Distillatiedatum: 21 september 2007
-
Leeftijd: 15 Jaar Oud (10 jaar tropisch + 5 jaar continentaal)
-
Distillatie: 100% Koperen Pot Still
-
Vattype: American Oak & Ex-Bourbon Cask
-
Alcoholpercentage: 67,2% ABV (Cask Strength)
-
Oplage: Gelimiteerd tot slechts 262 flessen
-
Inhoud: 70cl
-
Verpakking: Inclusief originele luxe geschenkdoos (With Box)
Waarom kiezen voor de Nobilis Beenleigh No. 28?
✔ Uiterst Exclusieve Oplage: Met wereldwijd slechts 262 flessen is dit een waardevolle toevoeging aan elke verzameling van zeldzame spirits.
✔ De Legendarische Inner Circle Stijl: Proef de smaakstijl die decennialang achter gesloten deuren werd gehouden voor de Australische elite.
✔ Perfect Gelaagde Rijping: 15 jaar rijping (waarvan 10 jaar tropisch) zorgt voor diepe houtintegratie met een behoud van fris fruit.
✔ Puur Cask Strength Genot: Gebotteld op een ongefilterde 67,2% zonder suikers of toevoegingen.
Stijl: Single Cask Australian Pot Still Rum | Herkomst: Australië | Distilleerderij: Beenleigh | Leeftijd: 15 Jaar | ABV: 67,2% | Inhoud: 70cl | Oplage: 262 Flessen
💡 Rum tasting tip van Rhumlicious: Australische rums op vatsterkte hebben wat tijd en ruimte nodig om zich volledig te ontplooien. Schenk deze 15-jarige Beenleigh in je glas en laat hem gerust 15 minuten rusten. Voeg eventueel een paar drupjes water toe om de intense tonen van rijpe peer, eikenhout en romige vanille helemaal vrij te laten komen!