El Dorado 12 Year Old Demerara Rum 40% 70cl

Back in stock
El Dorado 12 Year Old Demerara Rum 40% 70cl
€43.20
Item number: 1714

El Dorado 12 Year Old Demerara Rum 40% 70cl

Rijke Elegantie & Fluweelzachte Demerara Magie

De El Dorado 12 Year Old is een iconische expressie uit de kelders van Demerara Distillers Limited in Guyana. Deze meervoudig bekroonde rum staat bekend om zijn uitzonderlijk zachte, toegankelijke en rijke karakter. Het is een meesterlijke blend van rums die allemaal minimaal 12 jaar lang hebben gerijpt in eikenhouten ex-bourbonvaten onder de intense tropische warmte van Zuid-Amerika. Deze tropische rijping versnelt het rijpingsproces aanzienlijk, wat resulteert in eenRum met de diepte en volwassenheid van een veel oudere spirit.

Het Geheim van de Unieke Houten Ketels

Wat El Dorado rum uniek maakt in de rumwereld, is het gebruik van 's werelds laatste operationele houten distilleerketels. Voor de 12 Year Old combineert Master Blender de karakteristieke distillaten uit:

  • De Enmore Wooden Continuous Coffey Still: Brengt verfijnde, fruitige tonen en een subtiele kruidigheid in de blend.

  • De Diamond Coffey Still & Diamond Metal Pot Still: Voegen structuur, balans en rijke accenten van eikenhout en karamel toe.

Het resultaat is een harmonieuze balans tussen krachtige melasse-Smaken en een satijnzachte afdronk.

Smaakbeleving: Rijk, Zoet & Perfect Gebalanceerd

Aroma & Geur

  • Zoet & Verleidelijk: Rijke tonen van tropisch fruit, pure honing, gebrande bruine suiker en geroosterde toffee.

  • Warm & Houtachtig: Subtiele aroma's van eikenhout, muskaatnoot en vanille.

Smaak & Mondgevoel

  • Mondvullend & Zacht: Een satijnzachte structuur met smaken van gedroogde pruimen, rozijnen, donkere chocolade en melasse.

  • Kruidig: Hints van kaneel, gekonfijte gember en rozijnen.

Afdronk

  • Lang & Verwarmend: Een elegante finish die langzaam uitdooft met zoete droogheid, geroosterde noten en eikenhout.

Productdetails

  • Merk / Bottelaar: El Dorado (Demerara Distillers Limited)

  • Distilleerderij: Demerara Distillers Limited

  • Herkomst: Demerara, Guyana

  • Leeftijd: 12 Years Old (Blend van rums minimaal 12 jaar oud)

  • Distillatiemethode: Blend van houten Enmore Coffey Still en Diamond Stills

  • Alcoholpercentage: 40% ABV

  • Inhoud: 70cl

  • Rijping: Minimaal 12 jaar in ex-bourbonvaten (tropische rijping)

Waarom kiezen voor de El Dorado 12 Year Old?

✔ Meervoudig Bekroond: Wereldwijd geroemd om zijn ongeëvenaarde prijs-kwaliteitverhouding en zachtheid.

✔ Authentieke Demerara Stijl: Gemaakt met historische houten distilleerketels voor een uniek smaakprofiel.

✔ 12 Jaar Tropisch Gerijpt: Volledig gerijpt in het warme klimaat van Guyana voor maximale smaakopname.

✔ Veelzijdige Genieter: Geweldig om puur te nippen, maar ook de ultieme basis voor een luxe cocktail zoals een Old Fashioned.

Stijl: Premium Aged Rum | Herkomst: Guyana | Distilleerderij: Demerara Distillers Limited | Leeftijd: 12Y | ABV: 40% | Inhoud: 70cl | Geleverd zonder box 

💡 Rum tasting tip van Rhumlicious: De El Dorado 12 Year Old is dé perfecte instap in het topsegment van rijke sippers. Schenk hem in een tulp- of tumblerglas en laat hem 5 minuutjes ademen. Wil je variëren? Deze rum maakt door zijn rijke honing- en toffeetonen een weergaloze Demerara Old Fashioned met een drupje angostura bitters en een sinaasappelschil! Wil je meer leren over dit type rum? Bekijk ons aanbod Rum Tastings en ontdek alles over deze uitzonderlijke stijlen.