Les Fontaines du Chai27 Rhum Agricole White Marie-Galante Guadeloupe 69% 70cl
Verzending verwacht tegen 11 november 2026
Les Fontaines du Chai27 – Rhum Agricole White Guadeloupe (Marie-Galante) 69% 70cl
Een zuivere, krachtige en expressieve Rhum Agricole van het magische eiland Marie-Galante.
Geselecteerd door Landier & Vingtier (Les Fontaines du Chai27), brengt deze exclusieve witte agricole rum de pure essentie van vers geperst suikerrietsap rechtstreeks uit Marie-Galante (Guadeloupe). Gedistilleerd in een traditionele créole column en gebotteld op een indrukwekkende sterkte van 69% ABV, biedt deze rum een perfecte balans tussen de ruwe kracht van een brute de colonne (78%) en een klassieke gereduceerde variant (59%).
Het geheim van deze Marie-Galante Rum
Na distillatie uit vers suikerrietsap en een korte fermentatie heeft deze rum een lichte dilutie ondergaan, gevolgd door 1 jaar rust in roestvrijstalen tanks. Deze rustperiode verzacht en verfijnt de textuur van de rum, terwijl de intense, authentieke expressie van het suikerriet volledig behouden blijft.
Smaakprofiel (Tasting Notes)
-
Geur (Nose): Puur en expressief. Vers suikerriet en plantaardige tonen gecombineerd met groen tropisch fruit (groene appel, ananas), een kenmerkende hazelnoottoets, jodium-mineraliteit, een zilte verzilvering en een elegante florale touch.
-
Smaak (Palate): Royaal en fris met de smaak van net geprest suikerriet. Rijke noten van hazelnoot en een zilte/saline indruk, aangevuld met groen fruit en een levendige florale vibratie. Strakke, zuivere textuur die typerend is voor een créole kolomdistillatie.
-
Afdronk (Finish): Langdurig en ziltig, gedomineerd door vers suikerriet, jodium en een subtiele nootachtige finale.
Productdetails
-
Merk / Unafhankelijke Bottelaar: Les Fontaines du Chai27 (Selected by Landier & Vingtier / Bottled by SARL Rémi Landier)
-
Naam: Rhum Agricole White Guadeloupe – Marie Galante
-
Herkomst: Marie-Galante, Guadeloupe (Geproduceerd/gebotteld in Frankrijk)
-
Distilleerderij: Undisclosed (Marie-Galante)
-
Categorie: Rhum Agricole White (Pure sugarcane juice)
-
Distillatie: Créole Column Still
-
Rijping: Unaged (Lichte dilutie, daarna 1 jaar rust in tank)
-
Batchnr.: RHAGMGB2601
-
Botteldatum: 11/06/2026
-
Bottelaar / Handmatig gebotteld door: Fabien
-
Alcoholpercentage: 69% vol.
-
Inhoud: 70cl (700ml)
Waarom kiezen voor deze Marie-Galante Agricole?
-
Puur Suikerrietsap: Authentieke Rhum Agricole gedistilleerd in een traditionele créole kolom.
-
Unieke Sterkte (69% ABV): De ideale sweet spot tussen een ruwe kolomsterkte en een lichter gereduceerde rum.
-
1 Jaar Geagiteerd & Gerust: Tankrijping die de rum afrondt zonder houtinvloed toe te voegen.
-
Ambachtelijke Selectie: Zorgvuldig geselecteerd door de gerenommeerde Franse fine spirits merchants Landier & Vingtier.