The Roots T.D.L. 2009 16Y THM Cask #113 62.4% 70cl
The Roots T.D.L. 2009 16Y THM Cask #113 62.4% 70cl
Een pure krachtpatser uit Trinidad: The Roots T.D.L. 2009 16 Years Old
Met deze exclusieve Single Cask release uit 2009 brengt de gerenommeerde onafhankelijke bottelaar The Roots een eerbetoon aan de rijke rumgeschiedenis van Trinidad. Gedistilleerd bij het legendarische Trinidad Distillers Limited (T.D.L.) en gebotteld uit één enkel ex-Bourbon vat (Cask #113), is dit een onversneden meesterwerk voor de ware liefhebber en verzamelaar.
16 Jaar Rijping: Tropische Intensiteit ontmoet Europese Finesse Wat deze botteling zo bijzonder maakt, is zijn rijpingsproces. De rum heeft maar liefst 10 jaar tropisch gerijpt onder de warme Caribische zon in Trinidad, wat zorgt voor een enorme concentratie van smaken, diepe houtinvloeden en een complex karakter. Daarna volgden nog eens 6 jaar continentale rijping in Europa om het geheel prachtig in balans te brengen.
De Magie van Mark 'THM' & Cask Strength Deze release draagt het specifieke distillatiemark THM (Trinidad Heavy Molasses), een geliefde stijl die bekendstaat om zijn rijke, volle en karaktervolle profiel. Om de pure ziel van het distillaat te bewaren, is deze rum non-chill filtered (niet koud gefilterd), vrij van toevoegingen en gebotteld op een indrukwekkende Cask Strength van 62.4% ABV.
Proefnotities
-
Neus: Een explosie van aromatische rijkdom. Tonen van rijp tropisch fruit, geroosterde kokos en vanille uit het bourbonvat worden verweven met kruidige accenten, leer en een vleugje munt en tabak.
-
Smaak: Vol, olieachtig en krachtig op het palet. De hoge alcoholsterkte draagt complexe smaken van donkere chocolade, gedroogde vijgen, gekaramelliseerde bruine suiker, houtkruiden en een verfijnde, kenmerkende T.D.L.-kruidigheid (zoethout en menthol).
-
Afdronk: Uitzonderlijk lang, verwarmend en gelaagd, met aanhoudende tonen van eikenhout, espresso, specerijen en zacht tropisch fruit.
Productdetails
-
Merk / Bottelaar: The Roots (Independent Bottler)
-
Distilleerderij: Trinidad Distillers Limited (T.D.L.)
-
Herkomst: Trinidad & Tobago
-
Distillatiejaar: 2009
-
Leeftijd: 16 Jaar (waarvan 10 jaar tropische rijping)
-
Vatnummer & Type: Cask #113 – Ex-Bourbon Barrel
-
Mark: THM
-
Alcoholpercentage: 62.4% ABV (Cask Strength)
-
Filtering: Unchillfiltered (niet koud gefilterd)
-
Inhoud: 70cl (700ml)
-
Smaakprofiel: Krachtig, Kruidig, Donker Fruit & Chocolade, Houtrijp, Complex
Waarom kiezen voor The Roots T.D.L. 2009?
-
✔ 10 Jaar Tropische Rijping: Zorgt voor een ongekende diepgang en smaakconcentratie die je alleen bij langdurige Caribische rijping vindt.
-
✔ 100% Puur & Onversneden: Gebotteld op vatsterkte (62.4%) en niet koud gefilterd, waardoor alle natuurlijke oliën en aroma's behouden blijven.
-
✔ Single Cask Exclusiviteit: Afkomstig uit slechts één vat (Cask #113), wat betekent dat de oplage uiterst beperkt is en elke fles een uniek stukje rumgeschiedenis vertegenwoordigt.
⚠️ Zeer Beperkte Single Cask Oplage: Omdat deze rum afkomstig is uit slechts één enkel bourbonvat, zijn er wereldwijd maar enkele honderden flessen beschikbaar. Een absolute must-have voor de serieuze rumverzamelaar op is definitief op!