The Roots Hampden 2015 11Y <>H Cask #435008 63.5% 70cl

The Roots Hampden 2015 11Y <>H Cask #435008 63.5% 70cl

Met deze waanzinnige Single Cask release uit 2015 brengt de onafhankelijke bottelaar The Roots een eerbetoon aan de koning van de Jamaicaanse High Ester rums: de legendarische Hampden Estate. Gebotteld uit één enkel ex-Bourbon vat (Cask #435008) op een compromisloze Cask Strength van 63.5% ABV, is dit een pure, funky krachtpatser voor de liefhebber van uitgesproken Jamaicaanse rum.

11 Jaar Rijping: Caribische Energie & Continentale Balans Na de distillatie in 2015 heeft deze rum 3 jaar tropisch gerijpt in het warme, vochtige klimaat van Jamaica. Deze intensieve start zorgt voor een vliegende start in smaakontwikkeling en ester-integratie. Vervolgens rijpte het vat nog 8 jaar verder in Europa, waardoor de wilde, fruitige esters prachtig zijn versmolten met de zachte vanille- en houttonen van het bourbonvat.

De Magie van Mark '<>H' & Pure Pot Still Hampden Estate staat wereldwijd bekend om zijn traditionele wild fermentation met dunder, 100% koperen pot stills en de classificatie op basis van estergehalte. Deze botteling draagt de geliefde mark <>H (Diamond H), een krachtig en rijk profiel (ca. 900-1000 gr/hlpa esters). Om geen enkel aroma verloren te laten gaan, is de rum non-chill filtered (niet koud gefilterd) en volledig vrij van suiker of kleurstoffen gebotteld.

Proefnotities

• Neus: Een onmiskenbare, bedwelmende Hampden-explosie. Overrijpe banaan, gegrilde ananas en passievrucht gaan hand in hand met klassieke funky tonen van vernis, groene olijven, lijm en een vleugje vanille.

• Smaak: Krachtig, olieachtig en intens op het palet. De 63.5% ABV draagt een golf van tropisch fruit, gekaramelliseerde rietsuiker, geroosterde kokos, peperige houtkruiden en hartige, aardse tonen.

• Afdronk: Eindeloos lang, verwarmend en supercomplex, met aanhoudende accenten van rijp fruit, eikenhout, zwarte peper en een zilte, mineralige ondertoon.

Productdetails

• Merk / Bottelaar: The Roots (Independent Bottler)

• Distilleerderij: Hampden Estate

• Herkomst: Trelawny, Jamaica

• Distillatiejaar: 2015

• Leeftijd: 11 Jaar (waarvan 3 jaar tropische rijping)

• Vatnummer & Type: Cask #435008 – Ex-Bourbon Barrel

• Mark: <>H (High Ester)

• Alcoholpercentage: 63.5% ABV (Cask Strength)

• Filtering: Unchillfiltered (niet koud gefilterd)

• Inhoud: 70cl (700ml)

• Smaakprofiel: Funky, Tropisch Fruit, High Ester, Krachtig, Kruidig & Houtrijp

Waarom kiezen voor The Roots Hampden 2015?

• ✔ Iconische <>H Mark: Een geweldige kans om een pure, gerijpte versie van deze beroemde High Ester mark van Hampden te ervaren.

• ✔ Puur & Ongefilterd (63.5% ABV): Gebotteld op vatsterkte en non-chill filtered voor maximale smaakintensiteit en een volle, olieachtige textuur.

• ✔ Single Cask Exclusiviteit: Afkomstig uit slechts één enkel bourbonvat (Cask #435008) – een uniek verzamelobject met een uiterst beperkte oplage.

⚠️ Zeldzame Single Cask Botteling: Omdat deze rum uit slechts één enkel vat komt, zijn er wereldwijd maar enkele honderden flessen beschikbaar. Een absolute droom voor de echte Jamaican rum-aficionado – op is ook echt op!